秘制家常素炒饼丝

把原材料都切好。萌萌哒～

蛋液里加入少许盐、料酒。锅内放油，倒入蛋液，个人喜欢葱香味，所以打蛋液时会放少许葱花。很提味道哟

炒好的鸡蛋盛出备用。锅内放少许油，倒入切好的番茄，少许糖，快OK后放少许盐提味。再将刚刚炒好的鸡蛋倒入，翻炒出锅。其实这时单独当配菜吃也是香香哒

锅内倒入少许油，葱花，炒出葱香味，倒入圆白菜丝，加入少许蚝油，翻炒。倒入火腿丁，翻炒。（此步骤忘记拍图了）

倒入刚刚炒好的西红柿炒鸡蛋，混合。趁着西红柿炒出的汁，倒入切好的饼丝，翻炒，出锅。（炒饼丝容易粘锅，可以用多油或者不粘锅来避免）
真的是超级好吃呢！