淮杞鸡脚响螺片汤

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陆阿姨汤包实在,就推荐给大家。

用料  

自备鸡脚10只 排骨500克
盐适量、生姜几片. 汤包一份(约4-6碗)

淮杞鸡脚响螺片汤的做法  

  1. 响螺片温水浸泡两小时,在剪成条状.
    鸡脚切去指甲,排骨切块.
    排骨、鸡脚、响螺片一起放入冷水里煮开,沸滚3-5分钟后将水倒掉,冲洗干净。

    淮杞鸡脚响螺片汤的做法 步骤1
  2. 生姜几片和所有洗净材料一起入锅,加冷水2L左右,先大火煮开后转小火慢煲2小时。
    出锅前十分钟加盐调味即可食用.

    淮杞鸡脚响螺片汤的做法 步骤2
  3. 美味的汤喝起来咯!

    淮杞鸡脚响螺片汤的做法 步骤3

小贴士

小提示:鸡脚和排骨可以捞起蘸酱油吃,味道很美哦!
 
该菜谱发布于 2015-03-22 21:14:23
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淮杞鸡脚响螺片汤的答疑

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