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猪骨莲藕汤
猪骨莲藕汤
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明-MinG_
最经常熬的汤,材料容易找,基本常做饭的家庭都备着,一年四季都合适
用料
猪骨
700g
莲藕
一个
花生米
随意
绿豆
随意
姜
两片
陈皮
一片
鸡爪
6只
眉豆
可加可不加
猪骨莲藕汤的做法
猪骨焯水后沥干,豆子用温水泡一会
约十碗水烧开把所有材料放入锅中,烧开以后把浮在面上泡沫处理掉,中火30分钟后转小火约2小时,食用前加盐即可。
小贴士
老人家常说莲藕汤属温热型汤水,加点绿豆中和一下更好,有时间的朋友可以将绿豆塞满藕孔(原只下锅熬),汤煮好时捞起切片也是一道菜哟。
上传你做的猪骨莲藕汤
随便看看
紫薯干
鸡丝汤面
干锅辣子鸡
凉拌黄瓜金针菇
黄瓜拌油条
鲍鱼汁凤爪
剁椒蒸带鱼
土豆干
小葱头
炖猪骨头
该菜谱发布于 2015-03-24 12:42:33
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猪骨莲藕汤的答疑
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