牛油果芦笋意面

8.3 综合评分
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其实还是比较快手的一道意面。牛油果单吃还是吃不消,所以想出各种法子整着吃!

用料  

牛油果 1个
意面 70g(个人选择量)
芦笋
现磨黑胡椒 少许
牛奶 少量
海盐 少量
柠檬汁 少量

牛油果芦笋意面的做法  

  1. 意面放入沸水中加点粗盐和橄榄油煮7-8分钟(一般都建议煮的时间比包装上少个1分钟左右,这样吃起来的口感会比较好,否则会太软)。

  2. 煮意面间隙,可以准备牛油果酱--牛油果对半切开,用勺子挖出果肉,加些许海盐、牛奶和柠檬汁,用搅拌机混合备用。

  3. 平底锅中放少量橄榄油,加入芦笋翻炒断生,然后加入意面和牛油果酱,中小火拌炒,直到酱和意面混合均匀。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

牛油果芦笋意面相关分类

该菜谱发布于 2015-03-25 22:57:03
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牛油果芦笋意面的答疑

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