#掌控他(她)的胃#酱汁鸡块

1 人做过这道菜
好吃根本停不下来。

用料  

鸡腿 4只
胡萝卜 80g
洋葱 10g
3g
少量
调料 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
胡椒粉 适量
橄榄油 适量

#掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法  

  1. 准备好食材,先将生抽、老抽  、盐、胡椒粉调制成酱汁备用。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、洋葱洗净切丝备用。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤2
  3. 葱、姜洗净切丝。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤3
  4. 鸡腿切成小块。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤4
  5. 将酱汁倒入容器,加入葱、姜丝拌匀并腌制30分钟。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤5
  6. 塔吉锅放在火上烧热,刷上一层油。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤6
  7. 将胡萝卜和洋葱铺在塔吉锅的底部。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤7
  8. 倒入少许橄榄油。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤8
  9. 再在上面铺上腌制好的鸡块。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤9
  10. 大火焖烧8分钟,不打开锅盖,关火,用余热焖5分钟左右即可。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤10
  11. 鲜美营养的酱汁鸡块就焖好了!

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤11
  12. 洒上少许的葱花,既美观又增加食欲。

    #掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法 步骤12

小贴士

1. 时间的长短灵活掌握。
2. 塔吉锅的锅盖一定要盖严,并且要随时控制火力。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

#掌控他(她)的胃#酱汁鸡块相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-03-26 10:54:14
57 收藏


#掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的答疑

关于#掌控他(她)的胃#酱汁鸡块的做法还有疑问? 登录提一个问题