杂菌豆腐煲

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见锅底的菜色

用料  

豆腐 一块
猪肉(剁肉) 50克
香葱(剁肉) 2根
胡椒粉(剁肉) 少许
盐(剁肉) 少许
鸡腿菇 一根
金针菇 2两
茶树菇 2两
姜蒜切末

杂菌豆腐煲的做法  

  1. 把豆腐酿好煎至金黄色备用

    杂菌豆腐煲的做法 步骤1
  2. 菇类开水过一遍去草腥味

    杂菌豆腐煲的做法 步骤2
  3. 热锅爆姜蒜

  4. 菇类拌炒加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉

  5. 加少许水一起煲豆腐3分钟即可

    杂菌豆腐煲的做法 步骤5
  6. 根据个人喜好➕各种菇类、香菜混合都可。

小贴士

杂菌混合与豆腐健康又营养。

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该菜谱发布于 2015-03-26 15:07:37
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杂菌豆腐煲的答疑

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