把排骨加点盐焯一下水,时间大概差不多五分钟这样子,把水倒掉。用油把排骨炒的颜色偏黄,把红糖米醋放入一起焖下。
焖到糖融化了,把菠萝放进锅里。加点水盖上盖子继续焖,焖得差不多了就把青椒西红柿放进锅里炒适量加点盐。起锅的时候加点水淀粉稍稍炒几下就可以起锅了。
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