三明治卷(一) | |
全麦面包 | 2 片(三明治用的切片面包) |
黄瓜 | 20g |
起司 (干酪) | 20g |
A:蛋黄酱2・1/2小匙、绿芥末酱 1/2小匙 | |
三明治卷(二) | |
全麦面包 | 2 片(三明治用的切片面包) |
火腿片 | 2 片 |
黄瓜 | 20g |
B:蛋黄酱 2・1/2小匙、黄芥末酱 1/2小匙 |
分别拌好(A)和(B)的酱料;
黄瓜、起司切成面包片一样长短的条状;
案板先铺上保鲜纸一张,面包切掉四周硬边后放在保鲜纸上。把A酱料涂抹在面包上,再把黄瓜和起司放在面包上卷起,用保鲜纸像包糖果一样包紧固定;
做法同(3),就是面包上涂抹B酱料,材料是火腿片、黄瓜条;
两种三明治卷切成容易吃的大小,拆掉外层保鲜膜装盘。