剁椒龙利鱼

8.2 综合评分
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鱼,多吃没坏处。

用料  

龙利鱼肉 2片,约600g
剁椒 150g
半头
30克
生抽 6g,1勺
料酒 6g
蚝油 6g
10g
10g

剁椒龙利鱼的做法  

  1. 鱼肉解冻,洗干净控干水。
    加生抽蚝油料酒腌15分钟。
    剁椒加姜末蒜末拌匀,鱼装盘,覆盖剁椒。
    蒸锅烧开,大火蒸10分钟出锅。

    剁椒龙利鱼的做法 步骤1
  2. 撒葱末,浇8成热油,即可。

    剁椒龙利鱼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2015-03-28 18:41:55
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