腊肉炒刺头菜

1 人做过这道菜
我们叫刺头菜
刺龙苞(学名:楤木,别名:刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、刺头菜等),为五加科多年生落叶有刺灌木或小乔木。

用料  

刺头菜 500
腊肉 100
干豆鼓

腊肉炒刺头菜的做法  

  1. 把老的处理好,冲洗干净,会剌到手要小心

    腊肉炒刺头菜的做法 步骤1
  2. 焯水,不要过了,五、六秒就好

    腊肉炒刺头菜的做法 步骤2
  3. 腊肉切小片,刺头菜也切小点

    腊肉炒刺头菜的做法 步骤3
  4. 炒腊肉

    腊肉炒刺头菜的做法 步骤4
  5. 加干豆豉炒香

    腊肉炒刺头菜的做法 步骤5
  6. 加刺头菜炒一会

    腊肉炒刺头菜的做法 步骤6
  7. 出锅了

    腊肉炒刺头菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-03-29 23:13:29
16 收藏


作者小辉家妈其飞-1的其他菜谱

腊肉炒刺头菜的答疑

关于腊肉炒刺头菜的做法还有疑问? 登录提一个问题