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蔓越莓饼干

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嗲妹妹的厨房  嗲妹妹
不含泡打粉等任何添加剂的一款“蔓越莓

用料  

黄油 70g
糖粉 55g
全蛋液 15g
低筋面粉 115g
蔓越莓干（切碎） 25g

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油软化后用电动打蛋器打松，然后加入糖粉打匀

  2. 分三次加入蛋液，每次都要等蛋液完全融入黄油才能加下一次

  3. 加入低粉和切碎的蔓越莓干，拌匀

  4. 用手给面团整形，使其变成宽和高都为5cm的正方体，整形后将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷冻

  5. 两小时后拿出来切片（厚度为0.8cm)，送入烤箱165度20分钟

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蔓越莓饼干相关分类

饼干 打蛋器 烤箱 蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇饼干 抹茶蔓越莓饼干 蔓越莓 蔓越莓干
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该菜谱发布于 2015-03-31 08:46:10
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