土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)

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章鱼烧电烤板的第N种用法。其实可以举一反三什么丸子都可以做嗒哇哈哈。

用料  

土豆 200g
鹌鹑蛋 8个
面粉 适量
少许
鸡精 少许
胡椒粉 少许

土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法  

  1. 土豆不去皮煮20分钟,然后冲冷水皮很容易就撕掉了、然后捣烂、加面粉、调味料。另外鹌鹑蛋要先煮熟去壳备用。

    土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤1
  2. 除了鹌鹑蛋以外的全部材料搅拌均匀。

    土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤2
  3. 取一块土豆泥揉圆然后压扁。

    土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤3
  4. 放入一只鹌鹑蛋,再裹起来揉圆。

    土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤4
  5. 章鱼烧电烤板预热5分钟,刷上一点油,然后放入土豆丸子。

    土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤5
  6. 底部烤干硬了用竹签小心翻面。继续烤制。

    土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤6
  7. 期间可以用竹签翻动丸子使其均匀受热。烤完就可以装盘啦,可以直接吃也可以蘸酱。

    土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-31 18:06:46
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