橘子时尚
比整颗番茄饭还好吃的黑啤鸡肉饭
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人做过这道菜
煮时很香，吃起来更香！
用料
比整颗番茄饭还好吃的黑啤鸡肉饭的做法
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毛豆洗净，鸡大胸解冻（去皮）。
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毛豆和鸡大胸（切小粒）分别汆烫捞起过冷开水或纯净水。
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米倒入饭锅加适量的黑啤浸泡，
跟平时煮饭泡米一样时间。
如果怕酒味重的话，可以先用纯净水泡，
泡好后，水倒出，换等量的黑啤。
煮前，把毛豆和鸡胸粒与米拌匀。
煮好后，焖10-15分钟。
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打开时，
会闻到黑啤的味道，
看起来油亮油亮的，
吃起来很香很香，会微有点黑啤味。
小贴士
煮饭的黑啤量一定要比正常煮饭的水少一点点，
这样才会粒粒分明。
米一定要泡，煮好的饭才会Q。
这样才会粒粒分明。
米一定要泡，煮好的饭才会Q。
