四神汤

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四神汤~
所谓四神:有莲子、淮山、芡实、茯苓,这四味中药都是有补脾益阴,厚实肠胃的功能,可以治疗脾虚、脾阴不足,消化不良~

用料  

茯苓 10g
芡实 10g
淮山 10g
莲子 10g
半只
米酒 适量
适量

四神汤的做法  

  1. 鸡~砍成小块,汆烫后用清水洗净~
    茯苓,莲子,淮山,芡实,用清水漂洗干净~

  2. 煮锅或沙煲加2公升左右的清水,煮滚后加入鸡肉小火煮30分钟,然后加入四位中药煮30分钟,煮好后加入盐和米酒调好味道即可~

小贴士

是一年四季都可常饮的一款养生汤~
喝此汤要注意不能与其它药物同时服用,此汤宜温服,还可用于防治疾病、辅助治疗、病后调理、摄生自养等。还很适合老年人及病后体虚之人~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-02 12:17:55
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