红酒芝士洋葱牛丸

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春天来了,听说肉丸与红更配哦~【麦金镇】特约漫画小神女独家送上春天调情餐漫画食谱!

用料  

牛肉丸 200g
芝士片 4片
洋葱 半个
番茄酱 少少
鸡汤 一碗
迷迭香 若干

红酒芝士洋葱牛丸的做法  

  1. 准备6~8颗很帅气的【麦金镇】潮州镇记牛丸

    红酒芝士洋葱牛丸的做法 步骤1
  2. 温柔地剥开洋葱小姐的衣服,将它切小粒

    红酒芝士洋葱牛丸的做法 步骤2
  3. 把很有格调的芝士片先生,切成小块

    红酒芝士洋葱牛丸的做法 步骤3
  4. 请把芝士粒和洋葱粒悄悄塞入牛丸里

    红酒芝士洋葱牛丸的做法 步骤4
  5. 烤盘铺上锡纸,将包好的牛丸摆好,用刷子将每颗牛丸都刷一层油,放入预热好的烤箱170度烤10分钟

    红酒芝士洋葱牛丸的做法 步骤5
  6. 锅中少量橄榄油烧热,大火倒入红酒,待酒精蒸发后放入番茄酱、鸡汤调成汁,将烤箱中的牛丸取出摆在锅中,盖上盖,焖煮8分钟,出锅后撒上迷迭香即可

    红酒芝士洋葱牛丸的做法 步骤6

小贴士

牛丸开刀花更好更入味哦,因为【麦金镇】潮州镇记家的牛丸每颗都是结实的壮汉~~~~~
 

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该菜谱发布于 2015-04-02 14:20:36
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