咖喱粉鸡

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鸡胸用料酒 牛奶 盐 咖喱粉 淀粉腌制10钟, 橄榄油炒洋葱,放入鸡胸,炒熟,添水浅浅的没过菜,加咖喱粉,黑胡椒,牛奶,耗油,少量的盐,出锅前放一小勺花生酱,收汁出锅。

用料  

鸡胸 500
料酒 1t腌制
1/4腌制
咖喱粉 2t腌制
牛奶 30腌制
淀粉 1T腌制
牛奶 50-80
洋葱 20
咖喱粉 1-2t
黑胡椒 1/4t
1/4t或1/2t添水后汤汁淡淡的就对了
耗油 1t
花生酱 1t

咖喱粉鸡的做法  

  1. 鸡胸加料酒 牛奶 盐 咖喱粉 淀粉腌制10钟。

    咖喱粉鸡的做法 步骤1
  2. 橄榄油炒洋葱,放入鸡胸,炒熟,添水浅浅的没过菜,加咖喱粉,黑胡椒,牛奶,耗油,少量的盐,出锅前放一小勺花生酱,收汁出锅。

小贴士

1别弄盐咸了,添水后汤汁淡淡的就对了,熟了会咸淡正好。
2加菜顺序,先多油炒土豆丁,洋葱 胡萝卜,鸡肉。

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该菜谱发布于 2015-04-03 11:30:32
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咖喱粉鸡的答疑

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