爆炒大虾

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用的是家里自己晒的虾干

用料  

虾干 若干
番茄酱 若干
黑胡椒 若干
盐、鸡精 少许
两瓣

爆炒大虾的做法  

  1. 因为我用的是妈妈自己晒的虾干,预先把虾干加水煮沸。后倒出等凉后吸干水分。

  2. 热锅冷油,入蒜末翻炒。香味出来后放入虾干。

  3. 加入番茄酱、黑胡椒、盐大火翻炒。最后加点味精出锅。

 
该菜谱发布于 2015-04-03 19:42:23
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