佛跳墙

6 人做过这道菜
坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。

用料  

佛跳墙的做法  

  1. 全家福

    佛跳墙的做法 步骤1
  2. 准备工作

    佛跳墙的做法 步骤2
  3. 还是准备工作

    佛跳墙的做法 步骤3
  4. 全部准备好了

    佛跳墙的做法 步骤4
  5. 锅底先垫笋

    佛跳墙的做法 步骤5
  6. 再放入香菇,放入猪蹄

    佛跳墙的做法 步骤6
  7. 放入虾干和瑶柱

    佛跳墙的做法 步骤7
  8. 鹌鹑蛋和火腿

    佛跳墙的做法 步骤8
  9. 放入大葱和海参

    佛跳墙的做法 步骤9
  10. 放入粉丝,鲍鱼,八角,桂皮,香叶

    佛跳墙的做法 步骤10
  11. 调汁倒入锅内,加绍酒,再加入之前煮好的鸡汤。

    佛跳墙的做法 步骤11
  12. 热炭火

    佛跳墙的做法 步骤12
  13. 炭火慢煨两数个小时

    佛跳墙的做法 步骤13
  14. 启坛~

    佛跳墙的做法 步骤14
  15. 佐以辣酱和香醋

    佛跳墙的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-04-03 21:55:24
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佛跳墙的答疑

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