伯爵奶茶酱

8.2 综合评分
98 人做过这道菜
太好吃了!
奶香和茶香的完美结合  喜欢红茶的不要错过~~~~~~~~~~~
食谱来自《101份咖啡馆人气餐点》
份量可做封面图两小罐

用料  

鲜奶油 200g
牛奶 250g
砂糖 80g
红茶 10g

伯爵奶茶酱的做法  

  1. 将鲜奶油、牛奶和红茶放入小锅中小火加热,一边搅拌,一边熬至奶茶色(茶包需挤压才会出色)

  2. 将茶叶滤出(如果用的是茶包就直接拿出来,破了也没关系,有红茶颗粒更香)然后放入砂糖继续熬煮至浓稠

  3. 完成后装入密闭容器,完全冷却后放入冰箱保存

小贴士

1.伯爵茶最适合做这款酱 但如果没有的话也可用一般茶包代替
2.可涂抹与各类吐司、面包上使用

参照这个菜谱,大家做出 103 作品

全部103个作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-04 14:05:17
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