清蒸珍珠斑

Name: 清蒸珍珠斑
Ingredients: 1条珍珠斑; 葱; 姜; 蒸鱼酱油

4 人做过这道菜

Miss李的料理

第一次吃珍珠斑，市场的老板说性价比高，就买了一条尝试清蒸~味道很鲜

用料

珍珠斑	1条
葱
姜
蒸鱼酱油

清蒸珍珠斑的做法

把鱼清理干净，蒸斑值得注意的就是蒸的时候的摆法，一定要像图中那样摆着蒸哦
我把姜都藏在鱼的肚子下，这样看不出姜在哪里，不失外表啊
下锅蒸8-10分钟就可以了，中途我是有打开盖子，迅速的放了葱~大概就在起锅的前两分钟
倒上酱油~成事了

小贴士

其实本来珍珠斑的鲜味已經足够，不放酱油也可以的~喜欢吃原本的鲜甜味就建议不要放酱油

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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清蒸珍珠斑相关分类

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该菜谱发布于 2015-04-04 18:35:39

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清蒸珍珠斑的答疑

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