蘑菇炒豆腐

Name: 蘑菇炒豆腐
Ingredients: 蚝菇; 豆腐; 葱; 盐; 生抽; 黑胡椒

6 人做过这道菜

雪晴007

蚝菇买少了，于是想到了家里的medium firm的豆腐，一起炒居然有奇效~还不错~

用料

蚝菇
豆腐
葱
盐
生抽
黑胡椒

蘑菇炒豆腐的做法

蘑菇洗干净，豆腐用盐水浸泡或水煮下~
锅中放油，加入葱段，爆香~
加入蘑菇炒，然后加入豆腐，前后加盐，黑胡椒和生抽~
炒会儿，若干就加少量水入味儿，然后就做好啦！

小贴士

也试过里面加入豆芽一起炒，也还不错~

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2015-04-05 06:54:05

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