酸梅汤
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人做过这道菜
李大七
很久之前在网上记下的方子，抄在小本子上。隔一段时间去中药店里，抓上几副，放家里，想喝就有得煎。只是每次都得翻箱倒柜找小本子，干脆建个菜谱，方便查看。
用料
酸梅汤的做法
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把所有材料，冲一下水，去除浮尘。放砂锅里加适量水，泡半小时。大火煮开，小火熬上半小时。看自己口味，加适量冰糖（有时我也会加红糖，感觉还可以。）煮至冰糖融化。关火，放凉，放冰箱冰一会。冰凉酸甜更好喝。材料可再加比第一次少一半的水再熬一次。另，原方无玫瑰花，乃我装逼多加的。
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有种喝济公丹的感觉。反正消不消暑不知道。好喝就对了。连挑食的小侄女一次都能喝上一碗多。感觉挺消食
