可丽饼

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这是一道非常简单的点心

用料  

低筋面粉, 适量
牛奶 适量
鸡蛋 1到2个
芒果 1个
草莓 2到4个
蓝莓 10到15颗
猕猴桃 1个
白糖 适量
黄油 1到2小块
奶酪 1到2块

可丽饼的做法  

  1. 1.融化黄油至室温

  2. 2.将鸡蛋,白糖,盐一同放入容器里,打搅均匀。再放入牛奶继续搅匀

  3. 3.筛入低筋面粉,继续拌匀。放入融化好的黄油,继续拌匀

  4. 将和好的面糊过筛,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时至一小时

  5. 5.平锅里放几块小黄油,小火,导入面糊,要薄。凝固变嫩黄就可以翻面。

  6. 6.在饼皮上涂上奶酪,放上水果。

小贴士

可以根据个人口味在里面添加酸奶或冰激凌
 
该菜谱发布于 2015-04-05 16:50:46
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