榆钱窝窝头

Name: 榆钱窝窝头
Ingredients: 一斤榆钱; 少量面粉; 少许盐，水

8.2 综合评分

177 人做过这道菜

焦糖拿铁琳

榆钱别名：榆实、榆子、榆仁、榆荚仁。功效：健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小儿疳热羸瘦，烫火伤，疮癣等病症。

用料

榆钱	一斤
面粉	少量
盐，水	少许

榆钱窝窝头的做法

洗干净控控水，放盐搅拌均匀，加入适量面粉，直接下手啦，榆钱和面搅拌均匀
蒸锅里面排排坐，大火十五分钟（小火二十分钟），就可以关火出锅了

小贴士

1、加入的面粉不要太多，会使窝窝头变硬，少量即可。
2.洗好的榆钱就带有很多水，所以不用加很多水，看情况而定。
3.根据个人喜好蘸点蒜泥
吃，好吃到爆，新鲜、清香

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该菜谱发布于 2015-04-05 17:52:25

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