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电蒸锅
桑叶粿
桑叶粿
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韵母霓
桑叶有清肝明目之功效，潮州人有清明节吃桑叶粿和朴枳粿的习俗，现正值桑叶枝繁叶茂时，自己动手做吧！
用料
桑叶
200克
普通面粉
200克
泡打粉
5克
糖
个人口味
色拉油
少许
水
桑叶粿的做法
桑叶洗净。
加水搅拌成汁，过筛滤渣。
加入适量糖，泡打粉，面粉，色拉油拌匀成糊，倒入模具八分满，放入蒸锅大火蒸十分钟，待完全收气了才能掀锅盖。
清香扑鼻的桑叶粿出炉了。
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该菜谱发布于 2015-04-06 17:30:09
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