青椒鸡片炒蛋(减肥食谱)

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还是减肥食谱,话说以前不爱吃青椒炒蛋的,不过某人上次做了一次加了鸡片给我吃,不知道是因为减肥中看啥都馋还是某人手艺越来越好,我竟然觉得好好吃!孩子们也觉得超好吃!于是这个菜光荣滴加入了我的减肥食谱。

用料  

甜椒(菜椒、灯笼椒都是一样哒,不辣的那种) 一个
鸡蛋 4个
鸡胸肉 半块
适量

青椒鸡片炒蛋(减肥食谱)的做法  

  1. 鸡胸肉切片(或切丝),略拌些油腌一会儿(不能用水淀粉很苦逼的说,鸡胸肉会柴点也没办法啦,你用鸡腿也可以的,嫩嘛)

  2. 甜椒切条,蛋放适量盐打散

  3. 起油锅,油热放青椒,平铺在锅底略煸,然后放鸡片(鸡丝也可以啦),加少许盐略炒几下,鸡肉变色,倒入蛋液,炒吧!炒蛋总会吧?!蛋结块了,金黄了,肉变白了,就好啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-06 19:24:57
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