Dear6Hm-
可乐南乳鹅
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人做过这道菜
粑粑的一个朋友很会做菜，来家里做了这一道让大家都很喜欢
于是让他告诉我怎么做
我不太喜欢南乳的味道，这个放的南乳并不多，微微的，大部分人都可以接受
于是让他告诉我怎么做
我不太喜欢南乳的味道，这个放的南乳并不多，微微的，大部分人都可以接受
用料
| 鹅一只 | |
| 可乐一听 | |
| 南乳1小块 | |
| 姜四块左右 | |
| 胡椒粉适量 | |
| 酱油一碗 | |
| 蚝油一点 | |
| 料酒一点 |
可乐南乳鹅的做法
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1:已经杀好的躶体鹅切开四份
2：酱油跟蚝油混合备用
3：放差不多一碗的食用油在锅内
4：鹅肉在2里沾一下汁放在锅内煎至金黄，皮肉收缩 -
放姜、一听可乐、南乳、胡椒粉、料酒以及混合好的酱油，中火煮25分钟左右，注意不要煮太久不然就没有汁只有油了
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煮汁酱汁稍微浓稠的时候就可以熄火
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鹅肉放凉切块，再把汁浇上去就行了
小贴士
碗就是普通家里吃饭大小的碗
可以把鹅换成鸭
如果锅不够大就两块两块的煎
可以把鹅换成鸭
如果锅不够大就两块两块的煎
