蛋白花生薄脆

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极其简单的方子,也是消耗蛋白的快速法

用料  

蛋白 2个
绵白糖 40
色拉油 50
低粉 60
少许
花生碎 适量

蛋白花生薄脆的做法  

  1. 蛋白内加入油、糖、盐搅拌均匀

  2. 加入过筛低粉,用手动打蛋器搅拌成面糊

  3. 在不粘烤盘上或垫有油布或硅胶垫烤盘上,将面糊摊成薄薄的一大片

  4. 均匀撒上花生碎

  5. 烤箱预热,170度,上层烤15~20分钟,表面呈金黄色即可

    蛋白花生薄脆的做法 步骤5
  6. 饼干稍凉后切成自己喜欢的形状(用剪刀比较方便或者直接掰碎)

小贴士

烤好的饼干放凉后密封保存
 

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该菜谱发布于 2015-04-07 14:23:36
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蛋白花生薄脆的答疑

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