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蛋糕
八寸水果裸蛋糕
八寸水果裸蛋糕
6
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天天天蓝_37
半年前买了
烤箱
，做了几次戚风，均以失败告终………ˇ_ˇ
前几天，远方童鞋给我一个方子，终于成功啦！在此，谢谢骞骞童鞋，3Q！
灵感来了，草莓季当然要用清香甜美的草莓啦！
于是，做了这个草莓/火龙果/芒果裸
蛋糕
练练手……
用料
鸡蛋
5只
奶
55克
玉米油
55克
绵白糖
65克蛋白+45蛋黄
低粉
105克
盐
1/4勺
淡奶油
500克
糖粉
50克
中下火150℃30分钟，
改170℃15分钟
八寸水果裸蛋糕的做法
八寸戚风蛋糕做好，倒置在烤网上自然凉透。切各种水果，备用。
一层奶油，一层水果。第一层铺满草莓，第二层铺满火龙果。
蛋糕表面用各种水果装饰，摆出造型。
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2015-04-07 15:01:36
35 收藏
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