洗净香椿,准备好鸡蛋
烧一锅水,把香椿过下热水,主要是把香味弄出来
烫一小会就行,沥干水
香椿切碎,把鸡蛋打好
将打好的鸡蛋倒入香椿碗内,与香椿拌匀
最后就是翻炒,放盐,熟了,出锅
上传你做的香椿炒蛋(超简单)