翡翠白玉菇菇羹

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用料  

青菜 两颗
豆腐 一盒
杏鲍菇 一根
酱油

翡翠白玉菇菇羹的做法  

  1. 杏鲍菇切小块,放入锅中翻炒,加入一小勺生抽,再翻炒

  2. 青菜切小块放入锅中和杏鲍菇一起炒熟出锅

  3. 再起锅放油,放入豆腐轻轻翻炒,加少量酱油和水,煮开关小火再煮十分钟,让豆腐入味

  4. 把青菜杏鲍菇一起倒入锅中和豆腐一起煮十分钟

  5. 用淀粉勾芡,不够咸的话加少量盐,就可以出锅啦!还可以根据个人喜好酌量加胡椒粉提味

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该菜谱发布于 2015-04-08 11:51:14
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翡翠白玉菇菇羹的答疑

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