丝瓜肉丝汤

3 人做过这道菜
习惯了丝瓜和蒜蓉的搭配
就理所当然的觉得丝瓜本来的味道就是清甜
直到这次我才发现
原来清香之下还隐藏着一丝涩

用料  

丝瓜 1根
瘦肉 150g
猪油 1小匙
适量
生粉 1大匙
鸡粉 少许

丝瓜肉丝汤的做法  

  1. 备食材:丝瓜,瘦肉

    丝瓜肉丝汤的做法 步骤1
  2. 丝瓜切片;瘦肉切丝,放生粉腌制

    丝瓜肉丝汤的做法 步骤2
  3. 烧开一锅水

    丝瓜肉丝汤的做法 步骤3
  4. 将丝瓜倒入

    丝瓜肉丝汤的做法 步骤4
  5. 入少量猪油,盐,鸡粉,待水开

    丝瓜肉丝汤的做法 步骤5
  6. 放入瘦肉划散,肉熟后即可关火起锅

    丝瓜肉丝汤的做法 步骤6
  7. 装碗,开动吧

    丝瓜肉丝汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

丝瓜肉丝汤相关分类

该菜谱发布于 2015-07-14 15:38:20
248 收藏


作者双不二的其他菜谱

丝瓜肉丝汤的答疑

关于丝瓜肉丝汤的做法还有疑问? 登录提一个问题