《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版

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《食戟之灵》42话 把人唤醒的亲吻 创真做的苹果炖饭,带着苹果的酸甜爽口,确实不错

用料  

两小杯
培根 两片
洋葱 小半个
橄榄油 适量
朗姆酒 适量
苹果汁 适量

《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法  

  1. 准备好材料,唔,其实我也没准备好就开始做了。

    《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法 步骤1
  2. 把洋葱切碎

    《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法 步骤2
  3. 先煎香培根

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  4. 把培根煎成金黄,放到旁边待用

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  5. 漫画里是黄油,我用橄榄油代替了,反正都一样。

    《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法 步骤5
  6. 放入洋葱炒香,然后加朗姆酒,事实证明酒放多了= =

    《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法 步骤6
  7. 把洗干净的米放进去,翻炒,

    《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法 步骤7
  8. 加入苹果汁,没过米饭,然后盖上盖子焖煮

    《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法 步骤8
  9. 每隔五到六分钟揭开盖子翻炒一下以免糊了,待苹果汁快收干时再次加入苹果汁,不过这次只是加入少量。重复这一步,直到饭达到适合你的口感。

  10. 煮好出锅配上之前煎好的培根

    《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法 步骤10
  11. 加上黑胡椒和芝士风味更佳哦。

    《食戟之灵》创真 西式苹果炖饭·省略版的做法 步骤11

小贴士

1.第九步,当你觉得苹果的味道够了,但是饭还没熟,你可以用温开水代替苹果汁。苹果汁放多了会发酸。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-09 23:41:20
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