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蛋白糖
蛋白糖
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指舞悠然lily
用料
蛋清
40g
砂糖
12g
奶粉
5.5g
玉米淀粉
4g
柠檬汁
几滴
蛋白糖的做法
蛋清+砂糖，干性打发。
奶粉+淀粉过筛加入打发蛋白中，切拌匀。
放入裱花袋，挤成差不多大小。
烤箱
上下100度预热，80-90度烤50分钟左右，结束后余温闷5分钟。
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该菜谱发布于 2015-04-10 02:03:42
36 收藏
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