酵母和白砂糖的比例。
酵母用温牛奶化开，静置五分钟。
化开的酵母牛奶倒入面粉，用筷子慢慢搅拌。
揉好面。
盖好进行发酵。
发至两倍大。
发好的面揉好，取拳头大小的面，搓成两个细长条。
放在一起开始编麻花。
如图所示，继续编。
继续编。
最后收口就成了麻花馒头。
非常简单。
静置半小时，进行二次发酵。
发酵完可以上蒸锅，蒸十八分钟，再焖五分钟。
可以开锅了。
牛奶麻花馒头。
上传你做的牛奶麻花馒头
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