欧式提子蛋糕

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用料  

黄油 150克
鸡蛋小点的四个 如果大的三个
糖粉 100克
低筋面粉 200克
泡打粉 5克
提子干或者葡萄干 100克
糖粉适量撒表面用

欧式提子蛋糕的做法  

  1. 黄油提起从冰箱里拿出来软化,切成小块用电动搅拌机打至细腻无颗粒

    欧式提子蛋糕的做法 步骤1
  2. 筛入糖粉搅拌均匀,打入一个鸡蛋用电动搅拌机搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀,重复加入剩下的鸡蛋,每次必须搅拌均匀之后才能加另一个鸡蛋,最后把低筋面粉和泡打粉混合筛入搅拌均匀

    欧式提子蛋糕的做法 步骤2
  3. 放入提子干或者葡萄干搅拌均匀,装入裱花袋中,挤进蛋糕纸模中,八分满就好了,入提起预热的烤箱中下层,180度30分钟左右

    欧式提子蛋糕的做法 步骤3
  4. 表面上色成这样就好了!

    欧式提子蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后筛上糖粉就搞定了

    欧式提子蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-04-10 16:20:11
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