土豆焖饭随意版

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看到首页的土豆焖饭口水哗哗的,终于决定尝试一次焖饭,简单好吃,食材任搭,就是这么随意╮(╯▽╰)╭

用料  

大米
土豆
玉米粒
青豆
香肠
大酱,蒜蓉辣酱
蒜,小葱
油,味极鲜,白糖

土豆焖饭随意版的做法  

  1. 大米添适量水,正常焖米饭用量或略少都可以,静置二十分钟

  2. 泡米期间火速将土豆切小块,香肠切丁,玉米青豆洗净,蒜切片

  3. 锅烧热倒油,油热后爆香蒜片,放入土豆块,炒至微焦,同时加入香肠丁略炒

  4. 小火放入两勺大酱,一勺蒜蓉辣酱,炒匀,放入青豆玉米,到适量味极鲜,一勺白糖,继续翻炒均匀

    土豆焖饭随意版的做法 步骤4
  5. 将炒好的食材倒入泡米的电饭锅里,插电按键等熟^O^

    土豆焖饭随意版的做法 步骤5
  6. 饭熟后开盖放小葱碎,拌匀

小贴士

食材可以任选,爱吃什么放什么,大酱和蒜蓉辣酱的比例可以按口味随意搭,整体酱的量要视食材多少决定,只要咸淡合适就好,最后搭配了一个爽口的凉拌菠菜
 

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该菜谱发布于 2015-04-10 20:31:30
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