腊肉炒扁豆

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用料  

腊肉炒扁豆的做法  

  1. 把扁豆用手撕成2一3厘米长,放水里浸泡一下

    腊肉炒扁豆的做法 步骤1
  2. 捞起装盘

    腊肉炒扁豆的做法 步骤2
  3. 腊肉切成小片

    腊肉炒扁豆的做法 步骤3
  4. 腊肉肥瘦都要切成小片

    腊肉炒扁豆的做法 步骤4
  5. 干红辣椒切碎

    腊肉炒扁豆的做法 步骤5
  6. 豆豉适量

    腊肉炒扁豆的做法 步骤6
  7. 先放腊肉锅底炒,炒出油,再放扁豆,辣椒,豆豉,一起炒,

    腊肉炒扁豆的做法 步骤7
  8. 卖相不错吧,看着流口水

    腊肉炒扁豆的做法 步骤8

小贴士

扁豆不容易熟,要在锅里煸久一些

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该菜谱发布于 2015-04-11 08:41:33
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