手工炒面

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用料  

面粉 250g
适量
少许
鸡蛋 一个
大蒜 一小块
油&酱油 适量

手工炒面的做法  

  1. 用淡盐水和面,成光滑面团后,捍成薄层,切细,成形。

    手工炒面的做法 步骤1
  2. 面条放进沸水烫两分钟后捞起。

    手工炒面的做法 步骤2
  3. 锅内倒入油,放入大蒜炒出香味,下鸡蛋,入面条,翻炒熟,加调料,装盘。

    手工炒面的做法 步骤3
  4. 手工炒面,口感Q,味道不错。

    手工炒面的做法 步骤4

小贴士

原来动动手,手工面不难啦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-12 17:11:54
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