香葱鸡蛋卷饼

8.2 综合评分
17 人做过这道菜
早上做张鸡蛋饼,把喜欢的香肠、肉松、生菜什么的往里一卷,既快手简单又美味营养。

用料  

面粉 45克
100克
鸡蛋 2个
少许
葱花 少许

香葱鸡蛋卷饼的做法  

  1. 将面粉和清水调成顺滑的面糊。

  2. 直接把鸡蛋打在面糊中,用筷子打散搅匀,加入盐和切碎的葱叶拌匀。

  3. 不粘锅中倒入适量面糊并转动锅子使面糊成为一张圆饼,中小火烙制。

  4. 等面饼周围微微翘起的时候将饼揭起翻面烙熟,依次将剩下的面糊全部做成圆饼。

  5. 在鸡蛋饼中加入自己喜欢吃的东西卷起就可以了。

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该菜谱发布于 2015-04-12 18:20:51
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香葱鸡蛋卷饼的答疑

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