脱脂牛奶130ml倒入面包机盒中,然后加入3ml橄榄油,用面包机量勺大勺端大概1/3的样子,或者直接用小量杯来加就好咯。
依次放入盐、麸皮粉、全麦粉、高筋面粉,最后将酵母洒在面粉表面(图里面我因为懒所以直接倒进去了,只要注意一定让酵母和油水分隔开就好)
面包机烧色选择【浅】,喜欢口感厚重一些的可以选择【中】,配方选【低糖面包】,份量【350g】;选择【开始】,然后静静等待就好咯。*不同品牌面包机需要的时间大概都在2小时50分到3小时之间。
我选的烧色是【中】哦,烤出来外皮口感很酥脆~
上传你做的【朝食の福利】无糖麸皮全麦餐包