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酒酿枸杞南瓜蒸蛋

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用料  

鸡蛋 2个
南瓜 手掌大小1块
酒酿 3勺
枸杞 若干

酒酿枸杞南瓜蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散、提前蒸熟的南瓜、酒酿搅匀，根据个人喜好添加枸杞、葡萄干或干果等，也可以不放

  2. 蒙上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔

  3. 微波炉中火1分钟，停一会再中火1分钟。
    时间和火候根据自家的微波炉调整，以免时间长了影响口感。
    要是早上时间充裕可以用蒸锅蒸，这种口感比较嫩滑。

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酒酿枸杞南瓜蒸蛋相关分类

蒸蛋 电蒸锅 微波炉
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该菜谱发布于 2015-04-13 16:28:20
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