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白汁焗饭（简易版）

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Eagle_嘤嘤鷹的厨房  Eagle_嘤嘤鷹
说简易版是因为用了超市速冻的炒饭 :-P 然后最上层铺了奶酪盖住了白汁…不铺的话烤出来就是白色的啦

用料  

炒饭 300g
口菇 3~4个
黄油 10g
淡奶油 200ml
淀粉 3茶匙
盐 少许
马苏里拉奶酪 适量 也可以不加

白汁焗饭（简易版）的做法  

  1. 用料合影

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤1

  2. 炒饭加热盛于容器内

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤2

  3. 黄油加热至融化，放入切片的口菇

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤3

  4. 中火煸炒至闻着很香

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤4

  5. 转小火，加入淡奶油

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤5

  6. 煮沸，过筛加入淀粉勾芡

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤6

  7. 搅拌使淀粉溶解，不结块

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤7

  8. 咕噜咕噜再煮一会儿，看着差不多了就浇在饭上，尽量均匀

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤8

  9. 这样直接烤的话就是白汁焗饭啦，也可以继续加料

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤9

  10. 铺上满满哒马苏里拉奶酪

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤10

  11. 烤箱180度预热，上层加热10min左右

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤11

  12. 拍好照就可以吃啦哈哈哈

    白汁焗饭（简易版）的做法 步骤12

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焗饭 烤箱
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该菜谱发布于 2015-04-14 19:25:48
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