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巧克力磅蛋糕

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晴天小超人的厨房  晴天小超人
个人非常喜欢的一款甜品，松软可口，满口留香。
菜谱来自我的新书《一起来吃下午茶》中“秋季下午茶”章节，希望大家喜欢～

【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书，由@Pan小月 的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起来吃下午茶》、@小小H 的《一起来吃轻晚餐》3本组成，吃货小分队的完美周末，就是从早到晚吃吃吃！3本一起预定有独家优惠哟：http://product.dangdang.com/23682828.html 感谢支持！

用料  

黄油 75克
细砂糖 60克
全蛋 75克
低筋面粉 60克
可可粉 15克
泡打粉 2克
巧克力豆 20克

巧克力磅蛋糕的做法  

  1. 将软化的黄油加入细砂糖用打蛋器搅打均匀

    巧克力磅蛋糕的做法 步骤1

  2. 将全蛋液打散，分四次加入步骤1中，每一次加入都需要搅拌均匀

    巧克力磅蛋糕的做法 步骤2

  3. 将低筋面粉、可可粉和泡打粉一起过滤倒入黄油蛋液中，快速搅拌至无颗粒状

    巧克力磅蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入巧克力豆，轻盈的搅拌均匀

    巧克力磅蛋糕的做法 步骤4

  5. 将巧克力面糊倒入裱花袋中，然后均匀的挤入放好烘培纸的磅蛋糕模具中，放入预热160度的烤箱烘烤30分钟即可

    巧克力磅蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 853 作品

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巧克力磅蛋糕相关分类

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磅蛋糕高油蛋糕扎实蛋糕的封面
磅蛋糕高油蛋糕扎实蛋糕
 巧克力蛋糕的封面
巧克力蛋糕
 cake蛋糕?的封面
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 （高阶）那些美貌又美味的幸福感的封面
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该菜谱发布于 2015-04-17 00:02:34
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