奶香排包

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用料  

鸡蛋 1只(约60g)
牛奶 210g
黄油 40g
酵母 4g
高粉 360g
50g
3g
奶粉 30g

奶香排包的做法  

  1. 昨晚用面包机的生面团功能进行了预约。先把除黄油,酵母的材料用面包机imax功能和面二十分钟,然后把黄油、酵母放在面包机角落里,不能靠面团,会提前发酵。之后预约生面团功能。早上起床面团一发结束,直接取出排气、整形,包馅,送进烤箱利用发酵档进行二发。二发结束,刷蛋液,撒芝麻,180度中层25~30分钟,上色重请加盖锡纸!为了儿子早上吃个热腾腾的面包,我也是蛮拼的[调皮]

    奶香排包的做法 步骤1
  2. 见1

    奶香排包的做法 步骤2
  3. 见1

    奶香排包的做法 步骤3
  4. 见1

    奶香排包的做法 步骤4
 

奶香排包相关分类

该菜谱发布于 2015-04-17 11:20:16
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奶香排包的答疑

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