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【山姆厨房】椰浆黑米捞

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晚来的厨房  晚来
相比起那些甜腻的法式糕点而言，我一直很喜欢港式的糖水甜品。这份快手好吃的黑米椰浆捞非常适合即将到来的夏天。

用料  

山姆会员商店Member's Mark黑米
血糯米
牛奶
淡奶油
椰蓉
绵白糖

【山姆厨房】椰浆黑米捞的做法  

  1. 将山姆会员商店Member's Mark黑米与血糯米用水浸泡片刻后入电饭煲煮至松软适当取出放置冷却

    【山姆厨房】椰浆黑米捞的做法 步骤1

  2. 淡奶油稍稍打发后混合椰浆与牛奶，依照个人口味加入绵白糖搅拌均匀

    【山姆厨房】椰浆黑米捞的做法 步骤2

  3. 混合奶液过筛后入冰箱静置备用

    【山姆厨房】椰浆黑米捞的做法 步骤3

  4. 稍稍拍些水在手掌中，取适量黑米捏成饭团

    【山姆厨房】椰浆黑米捞的做法 步骤4

  5. 放入奶液中，撒一些椰蓉装饰即可

    【山姆厨房】椰浆黑米捞的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-04-17 11:47:55
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