土豆、胡萝卜切丝，韭菜切段。
鸡蛋、虾皮一起搅匀，加多一点儿盐和胡椒粉调味
蛋液加韭菜、面粉和100ml 水搅成稀面糊。
锅底薄油，铺一层土豆丝，中火煎出香味。
调成小火，浇1勺面糊，混一把胡萝卜丝。
加盖焖至面糊凝固。
翻面，再来回翻面，直到两面煎香。
出锅
一共能煎四个
切开
点上番茄酱享用吧！
上传你做的韭菜虾皮土豆煎饼
大蜜蜂-可宜
