芒果火龙果拼盘

芒果的切法：
1、芒果洗净后，以芒果核为中心，沿芒果核左面切一刀，右面切一刀，将整个芒果切成三片；
2、将芒果左右两片取出，切十字花，但不要切太深将芒果皮切断；
3、将果皮向上翻，用手将芒果翻出花状（常见的芒果摆盘）；
4、我这里将果肉切了下来，用水果刀沿果皮将果肉划下，这样果肉和果皮分离，变成一个个小块了。

火龙果的切法：
1、火龙果洗净后，用刀对半切开；
2、取一个不锈钢勺，沿火龙果边缘插入勺子，绕一圈，将半个火龙果完整掏出；
3、横切竖切，将火龙果也切成小块。