香草橄榄油烤圣女果

3 人做过这道菜
这个方子不是我自己的原创,在微博上看到过,最早的出处估计是@樱桃和细毛,只看到文字没有图片。我在下厨房找了一圈没找到,现在把自己做的过程图一起发上来,希望不会有人介意哈。成品可以做意面,三明治等等。

用料  

圣女果
海盐
香草海盐
现磨黑胡椒
橄榄油
香草

香草橄榄油烤圣女果的做法  

  1. 各种原材料

    香草橄榄油烤圣女果的做法 步骤1
  2. 家里现有的香草,我用了罗勒

    香草橄榄油烤圣女果的做法 步骤2
  3. 把圣女果洗净擦干后放进烤盘,喷橄榄油,撒海盐,黑胡椒碎,橄榄油尽量多点

    香草橄榄油烤圣女果的做法 步骤3
  4. 我用了红黄两种圣女果

    香草橄榄油烤圣女果的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180°,将烤盘放入,烤一小时

    香草橄榄油烤圣女果的做法 步骤5
  6. 调到120°,再烤一小时以上

    香草橄榄油烤圣女果的做法 步骤6
  7. 出炉

    香草橄榄油烤圣女果的做法 步骤7
  8. 装进密封罐,凉透后放进冰箱保存

    香草橄榄油烤圣女果的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-17 22:18:12
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