美妆造型―琪琪
花样年华酸奶慕斯
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用料
| 六寸戚风 | 1个（分三片） |
| 慕斯层 | |
| 酸奶 | 350ml |
| 淡奶油 | 200g |
| 糖 | 80g |
| 吉利丁粉 | 20g |
| 镜面 | |
| 凉开水 | 150 |
| 吉利丁粉 | 8g |
| 糖 | 若干（没有秤，自己调甜度就好） |
| 其它 | |
| 可可粉 | 用来画画的，加水调深浅 |
| 康乃馨 | 1朵 |
花样年华酸奶慕斯的做法
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先将戚风蛋糕分三层，待用
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将80g的酸奶和吉利丁粉放到小锅加热到吉利丁粉融化，放凉
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淡奶油加糖打发至奶昔状
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将所有慕斯层的材料混合均匀，原后拿一片蛋糕放在模具里。（我的是可调的慕斯模，调到比蛋糕片大一点刚好包集，这样会好看点）放进冰箱宁固
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将镜面材料全部放到小锅加热融化，放凉。再放进模具就可以放小花瓣了！等它宁固就可以在上面画美女啦！
